白菜饺 2019-04-08 00:15:50 特产 ℃ 白菜饺,蒸点,特点:色洁白,形如白菜,馅鲜细嫩。烹制法:蒸。澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细,下盐、味精、胡椒粉,制成馅。 取面皮包馅,用手指捏成五瓣白菜形半成品,入笼蒸熟装盘即成。 操作要领:面要烫熟;花瓣要捏均匀;蒸时不宜久,防变形。 标签: 四川省 绵阳市 安州区 上一篇:招堤藕粉 下一篇:虎皮羊肠 相关推荐 巴州肥肠粉 三河沙参泥 嘎吉皮蛋 会东软籽石榴 青峪红烧肉 唐氏秘制卤鸭 白玉鱼汤 南江黄羊汤 关联推荐 虎皮羊肠 酸辣荞面 桂花百合羹 廖排骨 川味花椒肉 川味酱爆肉 蒋记豆花 白菜丸子 评论留言
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