桂花百合羹 2019-04-08 00:15:46 特产 ℃ 桂花百合羹 取新鲜大百合数个,只用其中部鳞片(去包片与芯),以剪刀剪掉每片的尖部和着生部,洗净,入清水中浸泡2-3小时后捞起;锅人加适量清水,煮沸,投入百合片,放适量化猪油、蜂蜜,共煮至百合熟透,但不能过熟过烂,再放入少许姜丝、胡椒末,即可盛起,用有盖茶碗,碗内预先放入干净桂花20—30朵,百合蜜羹趁热盛入碗中,随即盖上碗盖,闷泡一阵后,即可开盖食用。具有糯甜、浓郁之香味。(暂无图片,欢迎提供。) 标签: 四川省 绵阳市 上一篇:招堤藕粉 下一篇:廖排骨 相关推荐 巴州肥肠粉 三河沙参泥 嘎吉皮蛋 会东软籽石榴 青峪红烧肉 唐氏秘制卤鸭 白玉鱼汤 南江黄羊汤 关联推荐 廖排骨 川味花椒肉 川味酱爆肉 蒋记豆花 白菜丸子 四川红烧丸子 川式清汤丸子 绵阳人参果 评论留言
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