炸蛏子筒
蛏子是温州海涂特产,水分含量特多,蛏肉特鲜嫩。这道菜的做法是先将蛏子去壳,用鸡蛋煎皮将蛏肉和姜、葱一起卷包成圆柱形,然后挂糊油炸,以辣酱油蘸食。此菜既保持了蛏肉鲜嫩的质感,同时又增加了酥、松、香的外层,吃起来特别鲜香美。信息来源：温州市文化广电旅游局
温州血蛤
温州人称之为“花蛤”。经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。沿海一带认为这个东西很滋补，补血。本草纲目记载：血蛤（蚶）“味甘性温，功能除了补血外，还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛，主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。信息来源：温州市文化广电旅游局
酱油肉
温州的地方菜，把上等五花肉泡在酱油里，加味精和一点点白酒（可以使肉很快入味），只要泡一会就可以拿出来穿绳子晾干，要有两天的好日头或几天的大风天就可以收回来了，天气要冷，不然会坏掉。喜欢嫩一点的可以少泡酱油，少晒太阳，稍微有点硬了就可以收了。食用时放在锅里蒸熟，切片便可。年夜饭的头一道热菜——酱油肉炒年糕是必不可少的哦。温州人每到过年家家都要晒，还可以晒酱油鸡和酱油鸭。信息来源：温州市文化广电旅游局 (暂无图片，欢迎提供。)
山头麦
学名其实叫羊栖菜，是一种海里长的海藻，按常理说它是上不了大台面的。可是我们就是喜欢这‘土’味，洗干净它也得花段时间，可以凉拌也可以加点咸菜下锅炒，味道都不错。信息来源：温州市文化广电旅游局
猪脏粉
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列猪也感兴趣排殿猪 (浙江省温州瑞安)猪肠灌 (广西崇左龙州县)恩平猪仔薯 (广东省江门恩平)药膳美容猪手 (广西南宁青秀区)崎岭无骨猪蹄 (福建省漳州平和)蒙山县黑土猪 (广西梧州蒙山县)巴山土猪辣卤拼 (四川省巴中市恩阳区)兴文猪儿粑 (四川省宜宾市兴文县)岭口特色猪脚 (海南省定安县)“川椒王子”花椒 (四川省绵阳市盐亭县)粉蒸黑猪肉 (河南省信阳市商城县)湘中醉花猪 (湖南省娄底市涟源市)保德猪头肉
巧食
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列食也感兴趣盆景食用菌 (四川省遂宁市安居区)福鼎扁食 (福建省宁德福鼎)临清的饮食文化 (山东省聊城临清)伊尹治国美食养生宴 (山东省聊城莘县)月母饮食 (重庆市涪陵)香港食品节 (香港)香港美食博览 (香港)正定民间饮食风俗 (河北省石家庄正定县)天津稀食 (天津市南开区)商洛民间饮食文化 (陕西省商洛商州区)御食园 (北京市怀柔)立丰食品 (上海市)扬州五亭食品 (江苏省扬州市广陵区)将乐食闹音乐 (
橘络鱼脑
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列鱼也感兴趣扒皮鱼（马面鱼） (广西北海铁山港区)清煮鱼 (山东省威海乳山市)鱼米蛋汤 (山东省威海乳山市)酵鱼酱 (山东省威海乳山市)乳山木头鱼 (山东省威海乳山市)吴堡黄河鲤鱼 (陕西省榆林吴堡县)青木川烤鱼 (陕西省汉中宁强县)两淮长鱼宴 (江苏省扬州市邗江区)北安乌鱼绣 (黑龙江省黑河北安)鱼皮镂刻粘贴画 (黑龙江省佳木斯桦南县)碣石鲤鱼灯 (广东省汕尾陆丰市)清溪麦鱼 (安徽省池州市贵池)胶东回水咸鱼
美味鸭舌
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列鸭也感兴趣风味全鸭席 (江西省赣州市大余县)潭西咸鸭蛋 (广东省汕尾陆丰市)阮桥板鸭 (安徽省池州市贵池)洪泽湖湿地鸭蛋 (江苏省宿迁市泗洪县)五虎刘红心鸭蛋 (河南省平顶山市湛河区)横山鸭扎包 (广东省珠海斗门区)唐氏秘制卤鸭 (四川省巴中市恩阳区)鱼露焖鸭 (广东省惠州惠阳区)“赵氏泡菜”滋补老鸭汤 (四川省宜宾市兴文县)苏仙石鸭蛋干 (河南省信阳市商城县)青椒鸭蛋干 (河南省信阳市商城县)商城老鸭汤 (
蛤蜊豆腐汤
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列豆腐也感兴趣寻乌酿豆腐 (江西省赣州市寻乌县)龙南客家酿豆腐 (江西省赣州市龙南市)陆河客家酿豆腐 (广东省汕尾陆河县)宁强豆腐脑 (陕西省汉中宁强县)邑豆腐菜 (陕西省渭南大荔)嘉禾霉豆腐 (湖南省郴州市嘉禾)柴叶豆腐 (浙江省金华义乌市)邵武和平游浆豆腐制作工艺 (福建省南平邵武)浦城豆腐丸 (福建省南平浦城县)梅村豆腐干 (安徽省池州市贵池)梁化卤水豆腐 (广东省惠州惠东县)街子豆腐 (四川省绵阳市游仙
清明饼
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列饼也感兴趣清涧烙饼 (陕西省榆林清涧县)吴堡糖饼 (陕西省榆林吴堡县)空心饼 (陕西省榆林吴堡县)蛋丝饼 (陕西省西安未央区)关中大肉饼 (陕西省西安未央区)三原炸蛋饼 (陕西省咸阳三原)陆城薄饼 (广东省汕尾陆丰市)博美虾饼 (广东省汕尾陆丰市)潼关烩饼 (陕西省渭南潼关县)小溪白皮饼 (福建省漳州平和)大鹏打米饼 (广东省深圳盐田区)林氏提糖麻饼 (四川省巴中市恩阳区)东乡饼子 (四川省绵阳市游仙)平潭
清汤白丸
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列汤也感兴趣七月十五汤和节 (浙江省温州龙湾区)老汤精配方 (黑龙江省哈尔滨阿城)大肠苦抓汤 (福建省龙岩新罗)上汤桑叶尾 (广东省韶关翁源)南江黄羊汤 (四川省巴中市恩阳区)徐家杂拌汤 (四川省绵阳市游仙)渔家汤圆 (广东省惠州惠阳区)蒙山全羊汤 (山东省临沂费县)羊肉汤下片儿 (河南省南阳市南召县)丁家汤包 (江苏省宿迁市宿豫区)商城桂花汤圆 (河南省信阳市商城县)呼噜汤 (河南省信阳市固始)虢国羊肉汤
温州血蛤
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列蛤也感兴趣夏县蛤蟆嗡 (山西省运城市夏县)东营文蛤 (山东省东营东营区)乳山文蛤 (山东省威海乳山市)五爪蛤蚧 (广西百色靖西)蛤蟆吐蜜 (北京市海淀区)石蛤蟆 (山东省淄博张店区)沾化文蛤 (山东省滨州沾化区)蛤蟆咕嘟 (湖北省十堰市郧阳区)白灼毛蛤 (广东省阳江阳西县)螺蛳蚌蛤 (湖北省仙桃)香辣花蛤 (浙江省台州市玉环市)嘉儒蛤 (福建省福州福清)昌邑文蛤 (山东省潍坊昌邑)深土三角文蛤 (福建省漳
橘络鱼脑
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列鱼也感兴趣扒皮鱼（马面鱼） (广西北海铁山港区)清煮鱼 (山东省威海乳山市)鱼米蛋汤 (山东省威海乳山市)酵鱼酱 (山东省威海乳山市)乳山木头鱼 (山东省威海乳山市)吴堡黄河鲤鱼 (陕西省榆林吴堡县)青木川烤鱼 (陕西省汉中宁强县)两淮长鱼宴 (江苏省扬州市邗江区)北安乌鱼绣 (黑龙江省黑河北安)鱼皮镂刻粘贴画 (黑龙江省佳木斯桦南县)碣石鲤鱼灯 (广东省汕尾陆丰市)清溪麦鱼 (安徽省池州市贵池)胶东回水咸鱼
炸蛏子筒
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列蛏也感兴趣王小二蛏汤 (江苏省南通市如东)莱阳缢蛏 (山东省烟台莱阳)洞头蛏子羹 (浙江省温州洞头县)寿光螠蛏 (山东省潍坊寿光)宁德缢蛏 (福建省宁德蕉城)东厦缢蛏 (福建省漳州云霄)清炖竹蛏 (福建省福州连江)莱州大竹蛏 (山东省烟台莱州)竹蛏 (江苏省盐城市东台)长街铁板蛏 (浙江省宁波宁海)长街蛏子 (浙江省宁波宁海)日照大竹蛏 (山东省日照岚山区)百胜缢蛏 (福建省福州连江)寿光缢蛏 (山东省潍
蛤蜊豆腐汤
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列豆腐也感兴趣寻乌酿豆腐 (江西省赣州市寻乌县)龙南客家酿豆腐 (江西省赣州市龙南市)陆河客家酿豆腐 (广东省汕尾陆河县)宁强豆腐脑 (陕西省汉中宁强县)邑豆腐菜 (陕西省渭南大荔)嘉禾霉豆腐 (湖南省郴州市嘉禾)柴叶豆腐 (浙江省金华义乌市)邵武和平游浆豆腐制作工艺 (福建省南平邵武)浦城豆腐丸 (福建省南平浦城县)梅村豆腐干 (安徽省池州市贵池)梁化卤水豆腐 (广东省惠州惠东县)街子豆腐 (四川省绵阳市游仙
美味鸭舌
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列鸭也感兴趣风味全鸭席 (江西省赣州市大余县)潭西咸鸭蛋 (广东省汕尾陆丰市)阮桥板鸭 (安徽省池州市贵池)洪泽湖湿地鸭蛋 (江苏省宿迁市泗洪县)五虎刘红心鸭蛋 (河南省平顶山市湛河区)横山鸭扎包 (广东省珠海斗门区)唐氏秘制卤鸭 (四川省巴中市恩阳区)鱼露焖鸭 (广东省惠州惠阳区)“赵氏泡菜”滋补老鸭汤 (四川省宜宾市兴文县)苏仙石鸭蛋干 (河南省信阳市商城县)青椒鸭蛋干 (河南省信阳市商城县)商城老鸭汤 (
清汤白丸
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列汤也感兴趣七月十五汤和节 (浙江省温州龙湾区)老汤精配方 (黑龙江省哈尔滨阿城)大肠苦抓汤 (福建省龙岩新罗)上汤桑叶尾 (广东省韶关翁源)南江黄羊汤 (四川省巴中市恩阳区)徐家杂拌汤 (四川省绵阳市游仙)渔家汤圆 (广东省惠州惠阳区)蒙山全羊汤 (山东省临沂费县)羊肉汤下片儿 (河南省南阳市南召县)丁家汤包 (江苏省宿迁市宿豫区)商城桂花汤圆 (河南省信阳市商城县)呼噜汤 (河南省信阳市固始)虢国羊肉汤
清明饼
龙港市更多特产农历二月二吃芥菜饭山头麦清明饼清汤白丸美味鸭舌蛤蜊豆腐汤炸蛏子筒橘络鱼脑温州血蛤芙蓉蝤蠓猪脏粉温州麻糍温州锅贴酱油肉温州糯米饭温州胶冻巧食你可能对下列饼也感兴趣清涧烙饼 (陕西省榆林清涧县)吴堡糖饼 (陕西省榆林吴堡县)空心饼 (陕西省榆林吴堡县)蛋丝饼 (陕西省西安未央区)关中大肉饼 (陕西省西安未央区)三原炸蛋饼 (陕西省咸阳三原)陆城薄饼 (广东省汕尾陆丰市)博美虾饼 (广东省汕尾陆丰市)潼关烩饼 (陕西省渭南潼关县)小溪白皮饼 (福建省漳州平和)大鹏打米饼 (广东省深圳盐田区)林氏提糖麻饼 (四川省巴中市恩阳区)东乡饼子 (四川省绵阳市游仙)平潭
喀左骨质瓷
喀左县陶瓷制作技艺历史悠久,辖区内拥有丰富的陶土资源。骨质瓷有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”等特点,瓷质细腻通透。喀左御成陶瓷被中共中央对外联络部确定为国家重要外事活动馈赠礼品。
辽青瓷
辽青瓷是中国瓷器中最古老的品种,喀左的青瓷产品瓷质细腻,釉色丰盈滋润,造型古朴醇厚,线条明快流畅,风格清纯自然,堪为高贵典雅的陶瓷工艺品,填补了东北地区辽青瓷工艺品生产的空白。喀左天佑陶艺有限责任公司率先建成了生产研发基地——喀左陶瓷艺术馆和喀左辽青瓷研发中心,主要从事辽青瓷和紫砂的研发、培训和成果展示,为生产基地提供技术、人才和品种保障。该公司与江苏宜兴周明亮和刘曰明两位国家级工艺美术大师进行合作,并从外地聘请高级技术人才投入创意研发,现已形成青瓷产品三大类,30多个系列。产品瓷质细腻,釉色丰盈滋润,造型古朴敦厚,线条明快流畅,风格清纯自然,堪为高贵典雅的陶瓷工艺品。购物推荐|喀左县利州工业