朝鲜族烤牛肉、打糕 2019-04-08 08:49:26 特产 ℃ 将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧,蘸调料后食用,外焦里嫩、酥香咸辣。 打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕状,中间夹豆沙馅,加上白糖制成,香甜可口。( 沈阳) 标签: 辽宁省 沈阳市 沈河区 上一篇:招堤藕粉 下一篇:山野菜 相关推荐 炸蛏子筒 温州血蛤 酱油肉 山头麦 猪脏粉 巧食 橘络鱼脑 美味鸭舌 关联推荐 山野菜 蕨菜 老边饺子 老龙口陈酿头曲酒 马烧麦 沈阳羽毛画 李连贵熏肉大饼 灰 鼠 皮 评论留言
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