9·21东莞凤岗幼儿园食物中毒事件

2019年9月21日,东莞市凤岗镇蒙田幼儿园发生食物中毒事件,根据病例临床症状、流行病调查结果、实验室检验结果,市疾控中心确认此次事件为一起由肠炎沙门氏菌引起的细菌性食物中毒事件,中毒餐次为9月20日蒙田幼儿园饭堂制作的午点,中毒食物为午点的三明治。

图自 荔枝新闻

家长提供的疑似该幼儿园幼儿的病重通知单

东莞市卫生健康局发布通报

22日,东莞市卫生健康局发布通报,凤岗镇疾控中心在9月21日接到该镇蒙田幼儿园报告称,陆续有家长反映孩子出现不适,疑似食物中毒。凤岗镇第一时间向市政府报告,该局会同市相关部门迅速启动突发公共卫生事件应急预案,组织开展患儿救治和事件调查处置工作,事件调查及善后工作正在有序进行中。截至22日7时,共有168名幼儿分别到东莞、深圳两地相关医院就诊(东莞48人,深圳120人),其中,70名幼儿需住院治疗(东莞44人,深圳26人)。目前患儿病情稳定,无死亡病例,无重症病例。

事件发生后,东莞市镇两级卫生健康部门会同市场监管、教育、公安等部门迅速介入,组成医疗救治、事件调查、家属安抚等工作小组,分赴医院和幼儿园开展处置工作。东莞市把患儿救治工作放在首要位置,一方面,东莞、深圳两市卫生健康部门加强联动,安排组织专家对患儿及时进行治疗;另一方面,开通绿色通道,紧急调集医疗资源做好患儿接诊治疗,紧急安排全市权威儿科专家共同会诊,会同教育部门做好家长情绪安抚工作。同时,市疾控中心和市场监管部门对幼儿园留样食品立即进行封存和检验。目前各项处置工作正有序进行当中。

通报称,接下来市卫生健康局将调动专业力量和医疗资源,全力做好患儿救治工作,同时和市场监管局等部门尽快查明事件原因,做好事件后续处理;并举一反三,配合市场监管部门和各镇街,立即对全市学校幼儿园和工厂企业食堂、餐饮企业、食品生产企业、食品销售企业等,进行食品安全和从业人员健康专项排查整治,确保全市群众欢度国庆。

涉案的3名犯罪嫌疑人被刑拘

9月21日,我市凤岗镇蒙田幼儿园发生食物中毒事件后,我市迅速启动食品安全Ⅲ级响应,持续全力做好医疗救治、调查处置等各项工作。

经医疗专家、医护人员诊断治疗,目前所有患者情况稳定,无重症及死亡病例,部分住院患者陆续好转出院。自9月23日16时起,没有收到新增病例报告。

根据病例临床症状、流行病调查结果、实验室检验结果,市疾控中心确认此次事件为一起由肠炎沙门氏菌引起的细菌性食物中毒事件,中毒餐次为9月20日蒙田幼儿园饭堂制作的午点,中毒食物为午点的三明治。

我市市场监管部门已对蒙田幼儿园饭堂未落实食品安全主体责任要求、涉嫌经营不符合食品安全标准食品的行为进行立案,并将案件移交公安机关。9月24日晚,我市公安机关依法刑事拘留了涉案的3名犯罪嫌疑人。目前,案件正在作进一步调查。

事件发生后,市政府相关部门通过现场慰问、召开患者家长代表见面会、情况通报会等多种形式,及时通报情况、了解诉求。目前,市卫生健康、教育、市场监管部门以及凤岗镇已组成工作组,有序开展善后处置工作,同时启动对监管人员的责任调查。

东莞市市场监督管理局

2019年9月26日

涉事幼儿园致歉

东莞市凤岗镇蒙田幼儿园的官方微信发布一封致歉信,公开食物中毒事件的原因和细节,表示将承担事件的全部医疗费用及相应责任,向学生及家长、教职工和社会公众诚恳致歉。

致歉信称,事发之后,幼儿园将患儿救治工作放在首位,立即安排教职工前往有患儿就医的各医院24小时轮班,提供医疗协助及后勤保障服务,不惜一切代价确保孩子们尽快康复。

致歉信表示:怀着沉痛的心情,对本次由于凤岗大运城邦蒙田幼儿园(含早教中心蒙氏全天托班)食物中毒遭受病痛折磨的孩子、教职工,以及因为担心焦虑备受煎熬的家长们说一声“对不起”!辜负了大家长久以来的信任,深感愧疚。将以实际行动对幼儿园及早教中心进行整改,严加管控各项安全风险,坚决杜绝此类事件的再次发生。

中毒细节曝光:厨师严重违规

致歉信讲述了食物中毒的具体原因和细节:据东莞市疾控中心调查,这是一起食源性疾病暴发事件,致病因子为沙门氏菌。主要是由幼儿园合作餐饮服务公司当值厨师在为幼儿园提供的三明治午点的制作过程中严重违规,操作不当,造成三明治中鸡蛋上的沙门氏菌污染而致。

图自 荔枝新闻

这暴露了幼儿园经营管理上的重大疏漏,幼儿园会承担患儿全部医疗费用,以及相应的经济责任和法律责任。

家长:一学期交2-3万,很失望

对于涉事幼儿园的背景,家长表示,该国际幼儿园虽然隶属于东莞市凤岗镇,但是因其紧邻深圳龙岗区,该幼儿园几乎95%的生源都来自深圳。

据了解,该幼儿园的收费每学期在2-3万元,是周边普通幼儿园收费的三倍。家长称“多花一点钱是想给孩子买一个好的环境和更靠谱的食品安全保障,但是现在非常失望,想要退学。”

图自 荔枝新闻

家长提供的费用收据

荔枝新闻从东莞发改局的公开文件处了解到,该幼儿园保教费用标准为每个月3980元,在东莞所有民办幼儿园里保教费中收费价格位居前列。

图自 荔枝新闻

天眼查显示,蒙田幼儿园隶属于益田集团旗下,是一家定位高品质、专业化、国际化具有前瞻性视野的高端幼儿园,该幼儿园成立于2016年,注册资本为50万元。

综合:百度百科、羊城派、中国经济网、南方PLUS、荔枝新闻