淇河缠丝蛋 2019-04-07 11:13:46 特产 ℃ 是淇县和郊区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定 水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有 缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里缠绕着中心,故称“缠丝蛋”嚼有肉劲, 味道鲜美,又可作为观赏食品。传说这是因为鸭子吃淇河鲫鱼所致。1914年在美 国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国商品赛会上,被誉美名。(暂无图片,欢迎提供。) 标签: 河南省 鹤壁市 淇县 上一篇:招堤藕粉 下一篇:邵原苹果 相关推荐 民权大闸蟹 五虎刘红心鸭蛋 曹镇米线 仰韶彩陶 逍遥镇胡辣汤 曹镇大米 香酥鱼排 干锅黄焖茄子 关联推荐 邵原苹果 道口烧鸡 王屋黑李 河南大枣 安阳燎花 林州茶店山楂 卫香附 安阳狗皮膏药 评论留言
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