石渠人参果系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙微量元素,具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功效,故藏医称其为“卓老沙参”,常以其入药,被人们美誉为“人参果”。六七月间开花时,叶子可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。石渠人参果因含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,更有人参延年益寿的功效。