广州四大老字号园林酒家之南园酒家

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广州四大老字号园林酒家之南园酒家

海珠区算是广州的老城区,今天给大家介绍这个可爱的城区里一个很多人点赞的地方——南园酒家。

南园酒家是广州老字号四大园林酒家之一。据可靠资料记载,南园酒家创建于19世纪60年代,开业于1963年,至今已有70多年历史。其占地面积约为9万平方米,除了一般酒家都有的就餐大厅之外,还包含四万五千平方米的绿化面积以及大约二千平方米的荷花池,是一个极富有园林特色的酒家。回想60年代,人们每天早晨起来,约上几个好友一起饮茶。漫步南园内,有竹林交错,风吹绿影婆娑,荷塘静谧,蜂飞蝶舞花香。 倦了,葵树之下,时花之中,添入一个露天的百鸟茶座,一切都显得那么自然而和谐。爱鸟者们时而谈笑风生,时而凝视欣赏,驻足于水边树下,依偎于亭旁台前,这就是他们一天之中最美好的时光。 可以说,岭南特有的早茶文化、岭南人生活的艺术造就了园林酒家。光有密友、清茶和精致早点还不够,还要有园有林,有山有水才完美。海珠区的南园酒家是广州岭南文化的代表作,是岭南生活的一个缩影。南园不只是酒家,也不只是公园,而是文化的产物。然而在现代信息技术发展迅速的时代,浮躁的社会能容下妨碍商品利益最大化的文化产物吗?据了解,广州老字号的四大园林酒家中,东园酒楼结业,泮溪酒家宴会厅变身超市,北园酒家经营面积缩小,只有南园酒家仍然保持着传统特色,持续经营。据了解,2004年4月份,广州幸运楼饮食集团出资约4800万元接管南园酒家,并于次年中恢复营业。改建后的南园酒家,营业面积增加了大约1/3,扩增了东南亚风味餐厅和西餐厅。此后的几年,南园酒家更是经营得风生水起,2007年还启动了二期扩建工程。现在的南园酒家已然分前后两个大的庭院,大厅和包房都是落地玻璃窗,食客透过玻璃窗能够清楚地看到庭院中的园林美景。我们生活在广州这样繁华喧嚣的城市里,最渴望的莫过于在工作之余能够有一个让心情放松的地方。在就餐时享受优美的就餐环境,陶醉在古代园林之中,体验前人悠闲舒适的慢生活。南园酒家内随处可见岭南特色的满洲窗。据介绍,扩建重整期间,由于国内已停产满洲窗特有的彩色玻璃,当年装修时只能从意大利引进,颇费一番功夫。而扩增的现代中餐厅入口处还有镏金的木雕,与园林相映成趣,没有违和感,只是显得十分大气。青砖绿瓦,翘角飞檐,亭台水榭,别具一格的设计。融合了中国古代园林建筑风格与现代装修典雅舒适的气息于一体。听广州的街坊说,他们很喜欢在这里喝早茶,可以说是一种习惯,但更是一份情结。一个阿伯说,只要是家里有喜事,他们都喜欢在这里摆酒,觉得环境好,有内涵,很有面子,而且价格也合理。小编还会继续跟进,为大家介绍更多好玩好吃的地方,希望大家喜欢广州市海珠区。我的梧桐子专题网站: