延平故垒位于集美游泳池东北面，延平楼前面的古榕树下。
因郑成功曾被明朝皇帝封为“延平王”。1660年（清顺治十七年）郑成功部将刘国轩固守集美筑寨门，是临海的军事布防，后人称为“国姓寨”、“浔尾寨”。至今在寨门左侧还保存一尊铁锈斑驳的鼓炮。
为了纪念和发挥民族英雄郑成功的爱国精神，1919年5月，陈嘉庚先生选择“国姓寨”遗址作为集美小学校址，1922年建成一座三层楼房，取名延平楼，并在石寨门旁的巨石上，镌刻“延平故垒”四个字，抗日期间，延平楼毁于日本炮火。1953年，陈嘉庚先生重建延平楼，并因地就势，利用山丘坡地，用花岗岩砌成三大层24阶，作为海滨游泳池的看台，这个游泳池也就被命名为“延平池”。
延平故垒即集美寨遗址。集美寨，位于集美镇东南侧海边上。系民族英雄郑成功雄据厦门时期所兴建，明永历十四年（公元1660年）建，为屯防营寨，今仅存石寨门及两侧石墙。寨门高3.08米、宽1.68米，厚0.65米，寨门后东北侧有两块岩石，石旁有一尊旧铁炮，一岩石上勒刻隶书“延平故垒”四个字，落款：民国年间。寨后西北侧有一棵古榕树，枝叶茂密，覆盖寨门，形成一古色盎然的自然景观，耐人观赏。
现故垒尚存石构塞门和一门铁锈斑驳的古炮。