矿产资源

已查明大型煤井田2处、小型煤井田3处，远景资源量14.7亿吨。石灰岩分布面积广、厚度大、质优量大，估算资源量可达百亿吨以上。花岗石矿分布广、规模大、花色品种多、质量好、易于开采，资源量为15000万立方米。矿泉水有南坪、白甘泉、杨庄3处，均为天然优质矿泉水。泥炭矿3处，其中中型矿床1处，储量102万吨，为省内目前探明的最大泥炭矿。黑色金属矿有山西式铁矿点1处，沉积变质铁矿2处。有色金属有铅锌矿点、铜矿点。冶金辅助原料矿有小型耐火粘土矿1处，储量为136万吨，还有白云岩矿、石英岩矿。化工原料有磷矿化点1处和钾长石矿点。特种非金属矿有水晶矿点1处、冰洲石矿点1处。此外，建筑用沙、砖瓦粘土、耐火粘土广泛开采。

生物资源

境内西北部山区有猕猴、山豹、野猪、飞鼠、金丝鸟、百灵鸟等数十种珍稀动物，银杏、青檀等十几种珍贵植物。盛产山楂、核桃、板栗、苹果、柿子、葡萄、桃、梨、杏、梅等果品，其中山楂产量居全省第一，是全国著名的山楂生产基地。有山萸肉、杜仲、全虫等中药材600多种，百泉药材交流大会以市场带基地，药材种植达3万亩，被确定为省柴胡种植示范基地县(市)和国家级中药现代化示范园区基地。主要粮食作物有小麦、玉米、水稻、高粱、红薯、谷子等，主要经济作物有棉花、油料、麻类、药材、烟叶等，初步建成优质强筋小麦、绿色食品原料、瘦肉型猪、蛋鸡、波尔山羊、食用菌、无公害蔬菜等生产基地。是全国著名的小麦生产基地县(市)，是农业部、财政部定点的全国瘦肉型猪生产基地和优质肉牛生产基地。

土地资源

辉县市土地资源类型复杂多样，1984年全国第二次土壤普查，境内分布7个土类，续分13个亚类、29个土属、62个土种。基中褐土208．29万亩，占全市土地面积（301万亩）69．2%，主要分布在北中部山地和山前倾斜平原；潮土54.18万亩，占全市土地面积18%，主要分布在境内南部；棕壤土20.05万亩，占全市土地面积6.7%，主要分布在境内海拔1200米以上的垂直带谱中；沙礓黑土11.50万亩，占全市土地面积3.8%，分布在市境南部、西南部和西部一带；水稻土6.50万亩，占全市土地面积2.2%，主要分布在薄壁镇东部、百泉镇南部、北云门镇与胡桥乡周围及孟庄镇部分地块；风砂土0.21万亩，占全市土地面积0.1%，主要分布在赵固乡北部和洪洲乡境内；沼泽土0.06万亩，分布在北云门镇韩小庄、卓水以西地带。2005年末，耕地53345公顷。

淡水资源

辉县市水资源总量7.1619亿立方米。其中地表水径流量5.67亿立方米，占79.17%；浅层地下水储量1.13829亿立方米，占19.31%；中深层地下水储量0.11亿立方米，占1.52%。在水资源总量中，可开发利用总量3.0298亿立方米，占水资源总量的42.3%，境内地下水资源分布极不均匀，山区地下无水，丘陵及倾斜平原上部贫水，中部、南部平原地区富水，洼地弱富水。