绿岛旅游山庄位于广东省饶平县钱东镇万山红。荣膺国家AAAA级旅游景区和潮州新八景的饶平绿岛旅游山庄山环水绕，风景如画，犹如一颗镶嵌在粤东大地上的绿色明珠。山庄原是古代兵家烽火传讯的要塞和饶平通往潮州府的官道驿站所在地，上世纪成为“革命知青广阔天地炼红心”的营地，现已建成一处集地质科普、文物民俗、休闲度假、商务会议、游乐购物于一体的大型综合性生态旅游度假胜地。经过绿岛人开发建设，现已建成潮俗文化区、千竹湖游乐区、甘泉品茗区、客房度假区、特色农业体验区五大区域，各具特色、精彩纷呈。按四星级标准配置的度假酒店临湖别墅及主楼可同时接待160位客人，是追求高品位商务度假的理想选择。度假别墅依山临水，庭内花团锦簇，暗香绕径，窗外湖山美景，宛然如画。配套齐全的多功能宴会厅拥山揽湖，静逸典雅，每一个细节都匠心独运，尽显显赫尊贵的极致品味，是举办商务会议、宴会接待和成功人士追求高品质商务休闲的理想场所。使流连忘返的游客能尽情享受大自然的田园风光，在美丽的乡村绿岛山庄度过温馨惬意的假日时光。
绿岛人以灿烂悠久的潮俗文化为背景，依托近万亩交相辉映的湖光山色，将绿岛山庄打造成令人心旷神怡的自然天堂。这里，百年郁葱的果树硕果累累，新绿嫣红的野花漫山盛开，婀娜多姿的翠竹摇曳起舞，浮光掠影的千竹湖碧波荡漾……，还有那原始古朴的水车石磨和辘轳老井，无不映照出山村昔日农家生活的一抹痕迹。[1]饱览自然美景之后不妨置身古木参天的园林餐厅，品尝野味十足的农家宴席。窑鸡、药鸭、野菜、黑猪肉系列美食可谓别具风味，绿色享受，独此一家。让你深深陶醉于浓郁的乡土气息和纯朴的民俗风情。绿岛山庄夜景绿岛冰川地质公园位于绿岛旅游山庄附近的青岚河峡谷深处，2001年经中科院韩同林教授确认为新生代第四纪低海拔海洋性冰川遗址。该遗址完整记录了中国南部古气候冰雪堆积、冰川运动、地层漂移和岩基侵蚀的地质变化特征，形成河流、瀑布、峡谷、湖泊、石林、冰臼、溶洞等奇特瑰丽的复合地貌景观，具有极高的冰川地质学科考和美学观赏价值。
正在规划建设的明清古寨、冰川地质公园、茶文化体验园各具特色，形成以绿岛山庄为核心的一区三点乡村生态旅游集群。
优憩
星级山湖景致：绿岛四星级标准度假别墅区，依水而建，悠然清雅。临湖别墅及主楼可同时接待180位客人。推窗远眺，青山绿水尽收眼 底，让您在私密的个人世界中，与大自然完美接触，是商务和成功人士追求高品位休闲度假的理想场所。
入住舒适酒店，尽享惬意。独立现代花园演绎现代尊贵生活，庭院内花团锦簇，暗香绕径。别墅特设亲水阳台，推窗远 眺，星级山湖景致，尽收眼底，与大自然，来一次最亲密的接触。[2]
品味
绿色山珍潮菜：吃在绿岛，美味健康！绿岛自产绿色生态美食，种类繁多，口感独特，远近驰名！秘制窑鸡精选果园自饲山地鸡，经过 独特焖烤，香脆可口，鲜嫩爽滑；新创有机黑猪全宴，质地鲜美，丰腴多汁。园林式生态餐厅，氛围极佳，景美味美，回味无穷！
绿岛旅游山庄特色购物有被2010上海世博会指定特供食品的粤东黑猪肉、获得农业部无公害认证的黑橄榄、荔枝等水果、二十多种绿色野菜、绿岛自产的岭头单丛茶、果酒、蜂蜜等农特产品。
白灼乌（黑）猪办肉——绿岛自产乌猪，列入国家级畜禽遗传资源保护品种、荣获国家农业部“无公害农产品”认证， 2010入选上海世博会中华菜系粤东乌猪特许指定供应商品。新创独一无二的有机乌猪全宴，炒煮蒸焗熏烤，肉质鲜美柔软， 丰腴多汁，夹带丝丝绿林的清新气息。丰盛的传统特色佳肴，让您烙上丰满而鲜活的美食印记。
绿岛野菜——“巧食时令蔬菜，食补胜过药补”，春有花苗夏有叶，秋有瓜果冬有茎，人因四时而动，食应四时而宜。 野菜绿色，源于大自然，更加符合现代都市人以低脂、低碳、多维、清淡为主的膳食习惯。绿岛近万亩山地林相资源，遍布 天然绿色的野菜，凝聚自然精华，山庄根据时令季节推出珍珠菜、首乌菜、田三七、菊花脑等二十多个不同品种特色的野菜 盛宴，既符合“医食同源，药膳同功”的潮汕饮食文化，更符合现代都市人追求以低脂、低碳、多维、清淡为主的饮食主张 ，使您每一口都能吃到... ...是绿岛之旅不可错过的生态美食。
绿岛窑鸡——绿岛窑鸡是选用老嫩适当的纯正农家土鸡，现宰现制，肉质鲜嫩，通过二十多种调料配制，用耐火纸和牛 皮纸包裹，用石垒成石窖，以适温的石窖和准确的时间密封焖烤完成，可谓是“集大地之灵气，炼全鸡之精华”。如有兴趣 还可实地参与窑鸡全程制作，品尝刚出炉的窑鸡，美味可口，妙趣无穷。