硕项湖位于江苏省灌南县境内，历史悠久，风景秀丽，湖鲜特产，文化灿烂，久负盛名。硕项湖，古称大湖、硕镬湖。旧志载：在涟水西北120里，东西宽40里，南北长80里，东至新安镇，北至张店，南至灰墩，西至马厂荡，面积为4550余顷，沭阳、安东、海州各占三分之一。硕项湖上承海、沭、宿境内河道来水……硕项湖生态文化项目位于灌南县城西南部，依托城市备用水源地建设，是灌南县委县政府从战略高度和发展全局出发，科学规划建设的惠民工程。

沧海变桑田，传奇硕项湖。湖鲜名扬天下，美酒绝世风华。为了全方位保护、充分挖掘和利用本地湖滨生态湿地和历史名湖人文资源，积极发展湖滨生态湿地旅游，加快名城建设，提升城市综合竞争力，灌南县委、县政府正着力打造湖滨生态湿地游览、湖鲜作业观光、美酒湖鲜品尝、水源地综合区。

据史料记载和近代地质考察，秦朝时今灌南县新安镇盐河西部、六塘乡至汤沟镇一带是浅水海湾，一片汪洋，后经黄、淮、沭、沂、泗诸水夹带泥沙在这里交汇入海，逐渐淤积，形成冲积平原，其低洼处便积水成湖。硕项湖的形成，至今已有数千年的历史。今灌南县新安镇盐河西部、六塘乡、李集乡、孟兴庄镇、汤沟镇均属此湖区，后成陆。湖鱼独具特色：骨脆、脑香而多油。所产鱼、蟹、野鸭，远销淮、扬、苏、杭、江西、安徽各地。直到清初康、乾时期，湖上仍是日间渔帆相望，夜晚渔灯点点，尚为当地一大景观。清乾隆时冯仁宏有诗《硕项渔灯》赞曰：古来硕项是名湖，内隐渔樵活画图。无数扁舟浮碧浪，夜灯万点醉酣呼。又民谚说：汤沟传奇水土，美酒绝世风华。游名湖，品美酒，尝湖鲜，这两种土特名产就如同一张硕项湖乃至于灌南县的形象名片，具有特殊的质量和文化象征，代表着硕项湖区得天独厚、物华天宝、人杰地灵的繁华风情，自古就是各界人士旅游、鉴赏、探究的地理、人文、风情、土特产的亮点和热点。
湖区自然地理南北过渡，东近大海、海河交汇、海湖结合，雨量充沛，云蒸霞蔚，生物资源多样，特产极其丰富多采，自古物华天宝、人杰地灵。其间沟河密布，水流潺潺，百草丰茂，芦苇成片，菱莲满湖，千虾聚集，鱼大蟹肥，野鸭成群，渔舟唱晚，古木参天，花果飘香，莺歌燕舞。保护、优化湖区特异的地域生态环境、神奇秀丽的景色，保护、优化得天独厚的湖鲜生产自然资源条件，展示“沧海变桑田，传奇硕项湖”的丰富历史人文底蕴、特色湖鲜养殖开发，包括渔家少女雕塑，湖鲜制作工艺壁画，诗文名句、史志、地质考察碑刻等。
人民公园位于中湖区，栽植7200棵樱花。硕项湖生态湿地公园位于西湖区，是集生态防护、湿地观光、水上栈道、主题商业为一体的生态湿地公园。目前正在申报省级生态湿地公园。
保护、优化湖区自然生态环境、自然资源条件，发展湖鲜水产养殖和水生蔬菜种植业，建设湖滨生态湿地游览区，风味美酒湖鲜品尝一条街，备用水源地，农贸市场，商业街，垂钓、游泳等休闲娱乐健身处所，宾馆等，疏浚硕项湖入海河道，修路连通西来庵。