瓷茶古镇游览区是瑶里风景区的核心区，它既是当地政府所在地，是瑶里政治、文化和商业中心，又是整个景区的接待服务中心区，景区的门区、旅游服务中心、管理中心和中心酒店都将建在这里，这里还是游客购物和晚间娱乐的中心区。 为什么称瑶里为瓷茶古镇呢？因为瑶里是景德镇陶瓷原料的重要产地，自古便有高岭瓷土、瑶里釉的美誉。瑶里自13世纪就盛产制瓷原料，一度成为供应景德镇瓷器生产的主要原料地，元代以后，高岭土、得尔坝和白石塔釉果等瓷土的开采更加确立了瑶里成为景德镇瓷业生产的重要原料基地。特别是高岭的高岭土与普通瓷土混和后被称为二元配方的瓷胎料,使得景德镇的陶瓷生产,在质量和工艺上达到了前所未有的高度，一举奠定了景德镇的“瓷都”地位，高岭也一度成为全国最重要的瓷原料生产中心。那时，瑶里的长明、方家山、白石塔、江家下等地区都是矿工云集的地方，到处是矿洞遍布，水碓房林立，淘洗池云集。至今，瓷土矿和釉果矿的开采、加工还一直延续着。除了瓷土矿外，瑶里境内黄山松、金钱松种植面积广阔，曾为景德镇陶瓷业提供了上等窑柴，制瓷原料和燃料通过瑶河和徽州（安徽）至饶州（江西）的徽饶古商道送往景德镇。作为历史上景德镇制陶业最重要的上游产地，对景德镇陶瓷产业的辉煌起着重要的支撑和推动作用。

瑶里的瓷土开采业也同时带动了瑶里的制陶业。瑶里曾是颇具规模的陶瓷生产地，制瓷历史悠久，在宋、元、明时期达到顶峰，是景德镇古代三大窑区之一。至今在瑶里区内已发现30多处古窑址，而且大多数都保存完好，是景德镇古窑址群保存最好的地区。瑶里除了生产民间日用瓷外，还在元末明初为官方生产建筑用琉璃瓦瓷，是迄今为止国内所发现的、仅有的几座历史上生产瓷制琉璃瓦的窑址之一。古代瑶里瓷业的兴盛使得大量的外地矿工和商人来到瑶里，使瑶里成为了皖赣边界从事瓷业贸易的工商重镇。 瑶里还是茶叶之乡。瑶里所在的浮梁在唐代是全国最大的茶叶集散地，有“浮梁每岁出茶七百万驮，税十五余万贯”的记载，是当时东南最大的茶叶集散地。诗人白居易在《琵琶行》中的名句:“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。就是对浮梁茶品质的盛赞和对当时浮梁茶贸易中心地位的确认。浮梁在宋代被奉为朝廷的贡茶，瑶里则是浮梁茶的主要生产地，生产历史悠久。现在，以瑶里茶为加工原料制作的“得雨活茶”被冠名为“人民大会堂特供茶”而名扬国内外。 瑶里镇的聚落发源可以追溯到春秋时代，至今已有两千多年的历史，特别是在明代，由于瓷土业和制瓷业的兴旺，大量移民迁入瑶里，使瑶里人丁兴旺，村落连成一片。居民大多从事于陶瓷业有关的产业，河西为姚家旮、曹家坦、老屋上数处；河东分刘家杪、程家、李家弄、街上等地。