江苏盐城国家级珍禽自然保护区，又称“联合国教科文组织盐城生物圈保护区”。为国家级自然保护区。地处江苏中部沿海，是我国最大的滩涂湿地保护区之一。保护区管理处为正处级事业单位，隶属江苏省环保厅和盐城市人民政府双重领导。主要保护丹顶鹤等珍稀野生动物及其赖以生存的滩涂湿地生态系统。
历史沿革
1983年2月，江苏省人民政府批准建立江苏省盐城地区省级沿海滩涂珍禽自然保护区
1984年10月，成立正处级建制科研事业单位的保护区管理处
1992年10月，经国务院批准晋升为国家级自然保护区，更名为“江苏盐城国家级珍禽自然保护区”
1992年11月，被联合国教科文组织人与生物圈委员会协调理事会批准为生物圈保护区，并纳入“世界生物圈保护区网络”
1996年4月，成为“东北亚鹤类保护网络”成员
1999年11月，成为“东亚——澳大利亚涉禽迁徙网络”成员
2002年1月，被列入“拉姆萨尔国际重要湿地”名录
2007年2月，经国务院批准，保护区范围有所调整，并更名为江苏盐城湿地珍禽国家级自然那保护区
保护区概况
丹顶鹤自然保护区总面积有360多万亩，核心区面积约15万亩。这里有着芦苇丛生的天然植被，丰富多样的海涂生物，人迹罕至的空旷宁静，是禽类生活的理想场所。每年来这里越冬的国家一级珍禽丹顶鹤就有600多只，雁、鸭类更是成千上万，飞起来黑压压一片，蔚为壮观。1983年，这里建立起了国家级珍禽自然保护区。保护区里的珍禽驯养场，已成功地取得了丹顶鹤等人工孵化和越冬期半散养的经验。2012年，任何时候到设在射阳县新洋港的保护区管理处，都可以看到这类珍禽。秋季是观赏丹顶鹤的黄金季节。江苏盐城国家级珍禽自然保护区，地处江苏中部沿海，是我国最大的滩涂湿地保护区之一。保护区管理处为正处级事业单位，隶属江苏省环保厅和盐城市人民政府双重领导。主要保护丹顶鹤等珍稀野生动物及其赖以生存的滩涂湿地生态系统。
丹顶鹤，候鸟，国家一级重点保护动物，全球易危物种，仅有2000多只。每年约有近1000只丹顶鹤选择到盐城保护区越冬，这里是全球最大的丹顶鹤越冬地。这里丰足的食物、安全隐蔽的栖息环境成了丹顶鹤越冬的终点站。它们会从11月份一直停留到次年的3月份。整个冬天，它们在这里呼朋唤友、自由翱翔，最大的集群可以达到500只，成了保护区冬天的独特景观。
保护区的淤积淤长型海岸带、丰富多样的滩涂湿地生态系统，孕育着异常丰富的生物多样性资源。区内有动植物2600余种，国家一级保护野生动物14种，二级保护85种，记录的402种鸟类中有11种为一级保护。保护区独特的地理位置，使其成为南北球候鸟迁徙的重要驿站。每年大约有近300万只候鸟迁徙中途休息此地，季节性居留和常年居留的鸟类达50多万只。其中最具代表性的便是雁鸭类、鸻鹬类和鹤类。
保护区始终坚持通过科学研究指导环境保护和生态旅游工作，坚持通过环境教育积极提高公众意识，坚持保护和发展协调并进。20年多来，组织科研人员攻关，发表了论文100余篇，完成了资料本底调查，开展了越冬地丹顶鹤、獐、黑嘴鸥等研究、驯养和繁殖、以及GIS在保护区管理中的运用等课题三十多项；筹资恢复湿地，建设了万亩芦苇、万亩湿地，使鹤类和水禽有了良好的栖息场所，使越冬种群逐年增多；开展了国际合作和交流，配合国内外科研机构和高校举行了六次国际野生动物保护培训班，并同全球环境基金、保护国际、世界自然基金会、国际鹤类基金会、丹顶鹤保护国际网络、亚洲湿地局及香港、台湾等地区和组织开展了众多的国际合作项目，大大提高了盐城保护区在国际上的影响；组织了精干的管理队伍，年年巡护在保护区辽阔的地域上，多年来共收缴各类非法狩猎枪支280余支，查处非法狩猎案件60余起，制止了多起破坏环境、破坏鹤类栖息地的事件；成功地利用物种资源丰富的优势,因地制宜地开展生态旅游,先后接待来自美、英、法、德及香港等40多个国家和地区的专家、学者和游客以及国内游客数十万人。