云和梯田景区位于崇头镇，距县城5公里，最早开发于唐初，兴于元、明，距今有1000多年历史，总面积51平方公里，海拔跨度为200米—1400多米，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，有700多层。

云和梅源梯田是一个规模宏大的梯田群，为一处自然景点，位于云和县崇头镇，距镇政府所在地5公里，距丽龙一级公路12公里，距县政府所在地20公里，有三级油路相通，交通便利，可进入性强，摄影者在公路上即可以拍摄，12公里处的吴坪村和18公里处的下洋村是主要拍摄点，该景点拍摄线路长，可以容纳大量旅游者。

梅源梯田海拔300—800米，总面积约5平方公里，规模较大处垂直高度达500米，横向伸延3000多米，纵向延伸1500余米。周围环境优美，山、水、梯田、村庄被和谐地融为一体，在晴朗的条件下，阳光的反衬还会呈现出美丽惊人的色彩。云和梯田

梅源梯田由于海拔较高，田中的水和河谷中的水蒸发而上，受气流影响而形成云海，水份又被林木充分吸纳，化为云雾烟雨，驻于高山丛林，山巅与田间时常白云缭绕，使之出现虚实与层次，组成一幅幅变幻莫测的天然画卷。

梅源梯田，以种植水稻为主，距今已有数百年历史，由当地人根据不同的地形、土质去修堤筑埂而形成。梅源梯田体现了在漫长岁月中山区人民在大自然中求生存的坚强意志，表现了人们在认识自然和建设家园中的智慧和力量。

梅源梯田一年四季景观各异：春来水满田畴，如串串银链挂山间；夏至佳禾吐翠，似层层绿浪排苍穹；金秋，稻穗沉甸，像座座金塔顶玉宇；隆冬，雪兆丰年，若环环白玉砌云端。拍摄梯田之余还可以拍摄梅源原始独特的村庄及变化多端的云雾，冬天还可以拍摄雪景和雾淞，创作内容非常丰富，景色变幻莫测，使摄影者每次都有不同的惊喜，每次都可以拍摄到不同的风光。梅源梯田摄影与坪垟岗江南畲族风情文化村及云和湖瓯江帆船摄影相结合，是一条内容丰富的摄影游线。历年来梅源梯田以其美丽独特的自然风光，吸引了来自全国各地近十万知名摄影师和摄影爱好者，创作的作品更是在国际、国内影赛、影展中多次获奖、展出。