中国东亚文化之都、海上丝绸之路起点---泉州，简称“鲤”，别名“鲤城”、“刺桐城”、“温陵”，是闻名海内外的国际花园城市，是福建省的经济、文化中心，是福建省三大中心城市之一，是海峡西岸经济区五大中心城市之一，是中国三大金融综合改革试验区之一，是中国民营经济综合改革试点地区，经济总量连续15年居福建省首位。

泉州民营经济发达，就业率全国排名第一，世界排名第五[1]，素有“中国品牌之都”、“民营特区”之称，拥有国家驰名商标数目居中国地级市首位。泉州是中国东南沿海重要的商贸港口城市，泉州港是规模亿吨以上的重要大港。

泉州是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆，是中国首批历史文化名城。泉州是中国著名的侨乡和台胞祖籍地，台湾汉族同胞中约有一半的人口祖籍来自泉州，同时泉州也是闽南文化的发源地与发祥地，闽南文化保护的核心区与富集区，有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉。泉州是中国海上丝绸之路的起点，宋元时期泉州港被中世纪世界著名旅行家马可波罗誉为“世界第一大港”，与埃及的亚历山大港齐名。2013年8月26日泉州被中国文化部评为首届中国东亚文化之都。

泉州保留着以闽南语、南戏、南音、南少林、南建筑为代表的五南文化遗产，其中南音是中原雅乐的活化石，梨园戏、高甲戏、打城戏、木偶戏是中国特色剧种，原产于安溪县的中国十大名茶铁观音，以其清香雅韵的口感闻名于世，永春县的纸织画则是有着1300多年的历史。

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