我们平时炒菜的生姜居然是中药？那不是天天都在吃“食补”啊！生姜是中药吗?生姜作为中药有什么药用价值吗？
生姜是中药吗你说的如果是我们平时吃的姜的话就是。我们常听说的姜汤可以治疗感冒发烧，姜汤就是中药。这个中药的意思就相当于西药的阿莫西林。
1、解表散寒，用于风寒感冒。
2、温中止呕，对脾胃虚寒、胃寒呕吐有比较好的帮助。
3、解鱼蟹及半夏、天南星的毒性。在烹饪鱼蟹加姜可去腥解毒。现代药理研究发现生姜能促进消化液分泌，保护胃黏膜，具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、镇吐的作用。
1、生姜泡水能消炎止痛
消炎止痛是生姜泡水喝的重要功效之一，生姜中含有大量的镁，这种物质是天然的消炎止痛成分，能缓解人类的肌肉酸痛和关节红肿，平时多喝一些用生姜泡的水，能有效缓解人类的肌肉疼痛和关节疼痛。
2、生姜泡水喝能缓解恶心
生姜中含有一些姜烯酚，这种物质可以止吐，也能缓解人类的恶心，对于人类的晕车和晕船有很好的预防作用，平时人们在搭乘这些交通工具以前，可以提前饮用一杯用生姜泡制的生姜水，就能有效减少恶心和呕吐等症状的发生。
3、生姜泡水能促进消化
生姜泡水能促进消化，生姜中的姜辣素能有效刺激人类胃部胃酸的登录汔，可以加快胃肠对多种食物的消化和吸收，对人类经常出现的腹胀和消化不良都有很好的预防和缓解作用。
生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。