大家在生活中应该都听说过山羊角吧，但是你了解山羊角吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟山羊角有什么营养价值呢，以及山羊角有什么作用呢，跟着小编我们一起来学习吧。
山羊角有什么营养价值呢山羊角，即为牛羊科动物的角。山羊角含有甾族及磷脂类成分：含卵磷脂、脑磷脂、神经鞘磷脂、磷脂酰丝氨酸及磷脂酰基醇。还含角蛋白、多肽及氨基酸类成分：赖氨酸、精氨酸、天冬氨酸、苏氨酸等16中国游离氨基酸。
1.解热作用
山羊角注射液0.5g/kg和1g/kg,或其水煎醇提取液2g/kg静脉注射，对静脉注射伤寒、副伤寒甲乙三联菌苗发热的家兔有明显解热作用，作用强度与绵羊角相似，与羚羊角相似或稍弱。其水煎液6g/kg灌胃，解热作用亦显着，而其酸水解液调至中性，用量1g/kg无解热作用。
2．镇痛作用
山羊角水效液10g/kg腹腔注射，对小鼠醋酸扭体反应，有非常显着的抑制作用。山羊角注射液1.5g/kg和2.5g/kg腹腔注射小鼠热板法实验，2.5g/kg和5g/kg腹腔注射小鼠醋酸扭体法实验，表明均匀明显镇痛作用。
3．抗惊厥作用
山羊角酸水解液1.6g/kg或注射液2g/kg腹腔注射，能明显对抗士的宁所致惊厥，但碱水解液无效问，山羊角水煎液20g/kg腹腔注射也能明显对抗士的宁惊厥作用，但对苯甲酸钠咖啡因（CNB）和印防已毒素惊厥光明显对抗作用。水煎液20g/kg腹腔注射，无明显对抗尼可刹米抽搐作用。虽能抑制小鼠戊四氮阵挛件惊厥，但不减少强直性惊厥，并且能增加CNB惊厥率，对最大电休克发作也无对抗作用。上述实验表明，山羊角除对土的宁惊厥有明显对抗作用外，对CNB、印防己毒素、戊四氮惊厥均无明显对抗作用。
4．镇静作用
山羊角注射液 10g/kg或12.5g/kg醇提取液10g/kg腹腔注射，吊笼法。光电计数法、砂子滴落量法试验均表明能明显减少小鼠自发活动次数，有时甚至呈睡眠状态。其注射液1.6g/kg或2g/kg，能明显延长小鼠巴比妥钠睡眠时间，醇提取液10g/kg，水煎液10g/kg或20g/kg腹腔注射，也能明显延长硫喷妥销睡眠时间。此外，山羊角水煎液和水解液腹腔注射或静脉注射，尚能延长小鼠水合氯醛睡眠时间，并能对抗苯丙胺对小鼠的兴奋作用，但口服或皮下注射效果不明显。上述实验表明，山羊角有明显镇静作用。
山羊角的副作用并不是很多，一些人在服用之后会出现胃肠道系统的不舒服，比如恶心、呕吐等。有的人还会出现头痛、烦躁等不良的状况，不过停止使用之后就消失了。山羊角对于体质虚弱的人尽量是少用或是不用。女性在经期的时候，如果有痛经可少量服用。
山羊角的价格并不是很高，但是羚羊角价格却是非常高的，现在市场上交易的基本上全是当时囤积的库存，相对于十几亿人的国内，随着近二十年时间的过去，在中医药产业发达的国内，库存已基本消耗殆尽，伴随的是羚羊角价格的连续暴涨：2001年1500元/公斤，20002、2003年2500元/公斤；2006年3500元/公斤，2007年8000元/公斤，随着国家2008年3月1日起药店禁止销售羚羊角、穿山甲禁令的颁布，到了2008年一等品的价格达到了15000元/公斤。并且价格还在增加。