大家在生活中应该都听说过川贝吧，但是你了解川贝吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟川贝有什么营养价值呢，以及川贝有什么作用呢，如果你也想知道就和我一起来学习吧。
川贝有什么营养价值呢川贝性味苦甘、微寒，含川贝硷、炉贝硷、白炉贝硷、青贝硷、松贝硷等。功能润燥，镇咳，祛痰。川贝母具有清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。一般人群均可食用。
1、止咳祛痰
它这个止咳的功效被我们世人所熟知，我们咳嗽的时候都会经常想到使用它来帮助我们，缓解和改善情况。为什么它有这个功效呢？那是因为它富含了许多贝母生物碱和许多非生物碱，都是具有很好的止咳的功效，而且它还蕴含着丰富的祛痰所需要的物质，当我们使用的剂量增多的时候，它的祛痰的效果也会越来越好。
2、降压的功效
这个对于我们高血压的朋友们简直是一个福音，我们现在许多人到了中年，血压普遍的升高，这时就要注意要降血压了。而它所蕴含的贝母碱对于我们体内的血管可以起到很好的扩张作用，从而达到我们降压的功效，是我们降压的一大佳品。
3、抵抗溃疡
它对于我们的胃溃疡的症状也有很好的作用，它富含许多生物碱，这些生物碱可以有效对我们体内胃部的蛋白酶的活性有很好的抑制功效，可以有效的减少我们胃酸的分泌，有效的改善和缓解我们胃溃疡的情况，促进我们的身体尽快的恢复。
川贝母生长于温带高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林、高山灌丛中。土壤为山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。川贝母野生于海拔3500～4500米高寒地区、土壤比较湿润的向阳山坡。分布于四川西部及西南部、云南西北部、西藏南部及东部。主产于四川康定、雅江、九龙、丹巴、稻城、得荣、乡城、小金、金川；西藏芒康、贡觉、江大、察雅、左克、察隅；云南德钦、贡山、中甸、宁茛、丽江、维西、福贡、碧江。
川贝一斤的价格达到了1500-2000元一斤的程度。市场价格非常贵，所以折合下来大概就在3-4元一克左右。但是也是需要根据品种而定的，刚刚是市场上野生品种的价格。如果是人工种植的话，那么价格就会低很多，一斤也只要180元左右。并且到达川贝的丰收季节时，价格也会适当降低，不过想要买到高质量的川贝还是需要舍得花钱，尽量到专业药店及医院去买。